[ 蔣記家薌麵 ]
在某個美食社團看到板主發文
板主是非常有名的美食部落客 愛吃鬼芸芸
她的文我認為很值得參考，就直接衝去吃了
這家在國北教往北走一小段，四維路208巷
騎車前往也不算太遠
- -
蔣記熗鍋麵 $150
就是一碗看起來很家常的什錦熗鍋麵
放滿肉片、炒蛋、青菜跟蕃茄
所謂 " 熗鍋 " 是指把蔥薑蒜辣椒等香辛料先大火煸炒出香味，再放入其他食材悶煮
很多名曰熗鍋麵，卻吃不到熗鍋香
這家的熗鍋麵湯中就吃的到爆炒的鑊氣
加上炒蛋香味，整碗湯香又夠味
但不會油膩，吃起來很清爽舒服
麵條算有嚼勁
我覺得150的價格不算太誇張
以扎實的料、美味程度跟台北物價
我覺得是值得的
芫荽牛肉麵
友人說，這香菜真的太誇張了
雖然喜歡香菜
但整碗都香菜實在有點受不了XDD
沒有點小菜，所以也沒試辣油
不過口水雞好像蠻讚的
有機會(?)可以試試
- -
每次都宣傳一下
小肥宅開IG了
ID: little_fat_otaku
https://instagram.com/little_fat_otaku
正在陸續把粉專的舊文都搬到IG
新文章還是都Po在粉專
想一起回顧以前那些愛店跟醜到靠北的照片的
歡迎追蹤 ^ ^
Search